玉林苗木,别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯。是一种药材。为豆科豆科崖豆藤属植物,美丽崖豆藤Millettia speciosa Champ。牛大力以根入药,主要成份为蛋白质、淀粉质及生物碱等。来源为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤Millettia specisoa Champ,以根入药。全年可采,以秋季挖根为佳。洗净,切片晒干或先蒸熟再晒。长于深山幽谷之中,气味甘香,性温和,具有壮阳,养肾补虚,强筋活络,平肝、润肺之功效。适合:肾虚,血气不旺,风湿骨痛,经常咳嗽患有急慢性支气管炎及吸烟和吸入厨房油烟人士。苗木种植,又名山莲藕,是一种常用的山草药,河源特色野生煲汤料之一,客家人经常用来煲汤。煲时配合土茯苓,赤小豆等一起煲。牛大力,主要主要成份为蛋白质,淀粉质及生物碱。
种植技术:牛大力在我国尚未产业化,可谓方兴未艾,所以很多种植户经常犯了认识上的错误,误以为一旦种植牛大力就成功的丰收。殊不知,有很多不同的种质品源,不同牛大力种源,其形态特性和产量存在一定的差异性,选对质优高产的品种方可成功丰收;反之,则可能失败。需要特别强调的是牛大力种植成功最关键最关键的因素永远是品种的选择问题,种源决定日后种植的成败。在选对品种品种的基础上,可参考“123”种植模式进行种植。采用“123”种植模式,即1种先进的树冠培养方式、2阶段植物生长期管理技术、3步骤施肥管理要点。
生理特性:越南槐的根茎呈不规则的结节状,顶端常残存茎基,其下着生根数条。根呈长圆柱形,常有分枝,长短不等,直径0.7~37.5px。表面棕色至棕褐色,有不规则的纵皱纹及横长皮孔样突起。质坚硬,难折断,断面皮部浅棕色,木部淡黄色。有豆腥气,味极苦。产地:分布于广西、广东、江西、四川等省。《本草品汇精要》云:“道地宜州、果州、以忠、万州者佳。”
种树冠培养:牛大力种植户都是在没掌握牛大力生长的特殊规律性而胡乱修剪枝条的,更遗憾的是许许多多的所谓种植机构(公司或基地)在没有掌握核心技术的情况下指导农户种植,其结果当然是悲剧性的。好比一个知识陈旧的教师又怎能教出一个优秀的学生来。牛大力幼苗期管理不科学,将严重影响后期的收获,这是致命性的。修枝不是简单的三两刀的问题,如果那样小孩都会做。科学合理的树冠会制造更多的光合产物向根部输送,促进根茎的快速膨大。科学的修枝要掌握时间和具体的“3-1”修枝技巧。
已知生物碱种类很多,约在10000种左右,有一些结构式还没有完全确定。它们结构比较复杂,可分为59种类型。随着新的生物碱的发现,分类也将随之而更新。由于生物碱的种类很多,各具有不同的结构式,因此彼此间的性质会有所差异。生物碱均为含氮的有机化合物,总有些相似的性质,因为在其生物合成的途径中氨基酸是起始物,主要有鸟氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、色氨酸等,主要经历两种反应类类型:环合反应和碳——氮键的裂解,所以总有些性质相似。生物碱具环状结构,难溶于水,与酸可以形成盐,有一定的旋光性和吸收光谱,大多有苦味。呈无色结晶状,少数为液体。生物碱有几千种,由不同的氨基酸或其直接衍生物合成而来,是次级代谢物之一,对生物机体有毒性或强烈的生理作用。
相关论述:《本草纲目》:“蔓荆实,气轻味辛,体轻而浮,上行而散,故所主者皆头面风虚之症。”《本草汇言》:“蔓荆子,主头面诸风疾之药也。前古主通利九窍,活利关节,明目坚齿,祛除风寒风热之邪。其辛温轻散,浮而上行,故所主头面虚风诸证。推其通九窍,利关节而言,故后世治湿痹拘挛,寒疝脚气,入汤散中,屡用奏效,又不拘于头面上部也。”《本草新编》:“蔓荆子,佐补中药以治头痛最效,因其体轻力薄,藉之易于上升也,倘单恃一味,欲取胜于俄顷,则不能。”
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