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为多年生植物。块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。茎缠绕，长2-4米，多分枝，具纵棱，无毛，微粗糙，下部木质化。叶：卵形或长卵形，长3-7厘米，宽2-5厘米，顶端渐尖，基部心形或近心形，两面粗糙，边缘全缘；叶柄长1.5-3厘米；托叶鞘膜质，偏斜，无毛，长3-5毫米。花：花序圆锥状，顶生或腋生，长10-20厘米，分枝开展，具细纵棱，沿棱密被小突起；苞片三角状卵形，具小突起，顶端尖，每苞内具2-4花；花梗细弱，长2-3毫米，下部具关节，果时延长；花被5，深裂，白色或淡绿色，花被片椭圆形，大小不相等，外面3片较大背部具翅，果时增大，花被果时外形近圆形，直径6-7毫米；雄蕊8，花丝下部较宽；花柱3，极短，柱头头状。果：瘦果卵形，具3棱，长2.5-3毫米，黑褐色，有光泽，包于宿存花被内。花期8-9月，果期9-10月。

阳春果实椭圆形或卵圆形或卵圆形，有不明显的三钝棱，表面棕褐色，密生刺状突起，顶端有花被残基，基部有果梗。果皮薄而软。种子结集成团，具三钝棱，中有白色隔膜，将种子团分成3瓣，每瓣有种子5至20粒。种子为不规则多面体，直径1.5至4毫米；表面棕红色或暗褐色，有细皱纹，外被淡棕色膜质假种皮；质硬，胚乳灰白色。气芳香而浓烈，味辛凉，微苦。绿壳砂仁果实卵形、卵圆形或椭圆形，隐约有3钝棱，表面棕色或黄棕色，密被略扁平的刺状突起，每室含苞种子8至22 粒；种子不规则多角形，气芳香、味辛凉，微苦。海南砂仁果实呈长椭圆形或卵圆形，有明显的三棱，表面被片状分枝的软刺，基部具果梗痕。果皮厚而硬，种子较小，每瓣有种子3到24粒，种子直径1.5至2毫米，表面红棕色或深棕色，气味稍淡。以个大、坚实、饱满、香气浓、搓之果皮不易脱落者为佳。

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形态特征：淡绿色易萎软草本，高30-40厘米，具粗大主根和单头至多头的根茎。茎分枝或不分枝；枝条与叶对生，花葶状。基生叶长约10-15厘米，具长柄，叶片约与叶柄等长，二回至一回羽状全裂，末回羽片楔形至倒卵形，约长2-4厘米，宽2-3厘米，不等大2-3裂或边缘具粗圆齿。总状花序长约7-15厘米，多花，先密集，后疏离。苞片椭圆形至披针形，全缘，下部的约长1.5厘米，宽1厘米，上部的渐狭小，全部长于花梗。花梗长约5毫米。花金黄色，平展。萼片近三角形，全缘，长约2毫米。外花瓣较宽展，渐尖，鸡冠状突起仅限于龙骨状突起之上，不伸达顶端。上花瓣长约2.5厘米；距约占花瓣全长的1/4，稍下弯，末端囊状；蜜腺体短，约贯穿距长的1/2。下花瓣长约1.8厘米，基部近具小瘤状突起。内花瓣长约1.5厘米，具厚而伸出顶端的鸡冠状突起。雄蕊束披针形，中部以上渐缢缩。柱头2叉状分裂，各枝顶端具2裂的乳突。蒴果线形，下弯，长约2.5厘米，具1列种子。

在常压时绝大多数生物碱均无挥发性。直接加热先熔融，继被分解；也可能熔融而同时分解。只有在高度真空下才能因加热而有升华现象。但也有些例外，如麻黄碱，在常压下也有挥发性；咖啡因在常压时加热至180℃以上，即升华而不分解。生物碱大都用于医药治疗及研究。少数品种用于分析[如白路新（Brucine）测定硝酸盐或作为对比样品。 生物碱一般性质较稳定，在贮存上除避光外，不需特殊贮存保管。（1）绝大多数生物碱分布在高等植物，尤其是双子叶植物中，如毛茛科、罂粟科、防己科、茄科、夹竹桃科、芸香科、豆科、小檗科等。（2）极少数生物碱分布在低等植物中。（3）同科同属植物可能含相同结构类型的生物碱。（4）一种植物体内多有数种或数十种生物碱共存，且它们的化学结构有相似之处。

的常见形态：常绿灌木或小乔木。幼枝、叶轴、小叶柄均密被黄褐色长柔毛。单数羽状复叶对生；小叶2～4对，叶片椭圆形至卵形，全缘，两面密被淡黄色长柔毛，有油点。聚伞花序顶生，花单性，雌雄异株；花轴基部有苞片2枚，上部苞片鳞片状；花小，黄白色，萼片5，广卵形；花瓣5，长圆形；雄花有雄蕊5；雌花较大，具退化雄蕊5。蒴果扁球形，成熟时紫红色，每心皮有种子1枚，卵圆形，黑色，有光泽。花期6～8月，果期9～10月。